Električna peč proti plinskemu štedilniku

Plinske peči so ponavadi dražji za nakup, med uporabo pa cenejši v primerjavi z električne peči. Ne samo, da so plinske peči bolj energetsko učinkovite, ampak so tudi plini običajno cenejši od električne energije, kar povzroči prihranke pri obratovanju.

A plinski štedilnik uporablja propan, Električna pečPlinski štedilnikVir toplote Električna energija Zemeljski plin, propan, butan, utekočinjeni naftni plin ali drug vnetljiv plin Nakup in namestitev Poceni Draga Porazdelitev toplote Peč mora biti popolnoma ravna za enakomerno porazdelitev toplote Enakomerna porazdelitev toplote med peko Enakomerna toplotna peč, vendar enakomerna porazdelitev toplote za peko Praženje Suha toplota zagotavlja optimalno praženje Vlaga iz plina negativno vpliva na praženje pečice Prilagoditev temperature Temperatura se počasi spreminja Enostavno znižanje ali zvišanje temperature Varnost Brez nevarnosti požara Brez odprtega plamena. Nevarnost puščanja plina, ki vodi do požara. Odprti plamen predstavlja tveganje za malčke in hišne ljubljenčke Čiščenje Ko uporabljate gorilnike tuljave, jih je težko očistiti Ko uporabljate zapečatene gorilnike, jih je enostavno očistiti Dodatne funkcionalnosti Ventilatorji in žar se lahko dodajo za zagotavljanje več funkcij Ni na voljo

Vsebina: Električna peč proti plinskemu štedilniku

• 1 Kuhanje in porazdelitev toplote
• 2 Obratovalni stroški in energetska učinkovitost
• 3 Tveganja in slabosti
• 4 Reference

Večerja se kuha na plinskem štedilniku

Kuhanje in porazdelitev toplote

Plinske peči se pogosto uporabljajo veliko dlje kot električni štedilnik. Toploto iz plamena plinskih peči je mogoče natančno in hitro nastaviti. Toplota je enakomerno razporejena po straneh in na dnu ponve, kar omogoča hitrejše in enakomerno kuhanje. Čez vso pridobljeno toploto manj vodimo k hladnejši kuhinji.

Po izključitvi ali izklopu gorilnika električni štedilniki dalj časa zadržujejo toploto. Zaradi tega je občutljivo kuhanje težava. Toda peka je bolj enakomerna in praženje je bolj optimalno z električnim štedilnikom.

Obratovalni stroški in energetska učinkovitost

Obratovalni stroški električnih in plinskih peči se razlikujejo od države do države zaradi razlik v komunalnih cenah.

Zaradi natančnosti nadzora temperature so kuharji široko prednostni na plinske peči. Plinska peč, ki namesto pilotske luči uporablja elektronski vžig, porabi 30% manj plina in je stroškovno učinkovitejša od električne peči.

Stroški GE-standardnega 30-palčnega električnega razpona električne energije znašajo 799 ameriških dolarjev, medtem ko je cenovno ugoden razpon prostega plina GE 30 ”s podobnimi lastnostmi 3.299 dolarjev. Čeprav stane ponudba plina več, lahko na dolgi rok postane cenejše, če je cena plina v vaši državi nizka.

Tveganja in slabosti

Plinske peči je težko namestiti in v nepremičnini je potreben plinovod. Predstavljajo nevarnosti požarnih nesreč zaradi uhajanja plina. Poleg tega je imeti malčke v bližini odprtega ognja tvegano.

Med izpadom električne energije električni štedilnik ne bo deloval. Spiralna zasnova otežuje stabiliziranje loncev med kuhanjem. Na trgu so zdaj na voljo gladke peči, ki zagotavljajo boljšo stabilnost pri uporabi loncev in tudi več prostora za števec.

Reference

• Wikipedia: Peč na plin
• Wikipedija: Električna peč
• Peči, štedilniki in pečice - Potrošniški energetski center
• GE naprave