Plesen proti plesni

Plesen in plesen so vrste gliv; navadno je plesen črna ali zelena, plesen pa siva ali bela. Kalup ponavadi raste zaradi hrane, medtem ko je plesen težava na vlažnih površinah, kot so kopalniške stene, kletne stene ali tkanine. Plesen raste v obliki večceličnih nitk ali hif, plesen pa ima ravno rast. Plesen se pogosto imenuje kot nekakšen plesen (oz PlesenPlesenOpredelitev Plesen je posebna vrsta plesni, navadno z navado ravne rasti. Plesen je gliva, ki vsebuje več enakih jeder. Raste v obliki hif filamentov. Videz Plesen je lahko puhasta ali praškasta: Kapasta plesen se začne kot rumene lise, ki najprej postanejo svetlejše po videzu, nato pa se barva spremeni v rjavo. Praškasta plesen je belkaste barve, ki se počasi obarva rumenkasto in nato črno. Plesen ima neizrazit videz in je lahko oranžne, zelene, črne, rjave, roza ali vijolične barve. Najdemo ga v več oblikah. Uporaba Noben. Nekateri plesni se uporabljajo pri proizvodnji hrane, na primer Penicillium se uporablja pri proizvodnji sira, Neurospora pri proizvodnji oncoma, ki je narejen iz stranskega proizvoda tofuja. Preprečevanje in nadzor Da preprečite pojav plesnivosti doma, ohranite vsa območja brez vlage. V trgovinah so na voljo sredstva za odstranjevanje plesni, ki odstranjujejo plesen. Za zaščito pridelkov pred plesnijo uporabite semena, odporna proti plesni, odstranite okužene rastline, izogibajte se prekomernemu segrevanju. Da bi preprečili plesen v vašem domu, morate ohraniti vsa območja suha in brez vlage. Preverite raven vlažnosti v hiši in sprejmite ukrepe za nadzor nad njo. Končajte hitro pokvarljivo hrano v 3-4 dneh. Vonj Musty Musty

Vsebina: Plesen proti plesni

• 1 Razlike v videzu
• 2 Vonj
• 3 Učinki na zdravje plesni proti plesni
  • 3.1 Strupeno proti alergenski plesni
• 4 Preprečevanje in nadzor
• 5 Biološke razlike
• 6 Primeri
• 7 Uporaba
• 8 Reference

Razlike v videzu

Plesen ima neizrazit videz in je lahko oranžne, zelene, črne, rjave, roza ali vijolične barve. Kapasta plesen se začne kot rumene lise, ki najprej postanejo svetlejše po videzu, nato pa se barva spremeni v rjavo.

Praškasta plesen je belkaste barve in je videti kot prah. Te bele lise počasi postanejo rumenkasto in nato črne.

Plesen na palačinki.

Vonj

Plesni in plesni proizvajajo pline, ki včasih nimajo vonja, včasih pa imajo moten vonj. Tehnični izraz za te pline so mikrobne hlapne organske spojine ali MVOC. Včasih lahko zaznate vonj plesni, še preden ga zagledate. Vonj je neprijeten in vlažen, kot mokre nogavice ali vlažen gozd z razpadajočim lesom.

Da se znebite vonja po plesni ali plesni, površino razkužite z belilom ali mešanico vode in kisa. Pazite, da nosite gumijaste rokavice.

Če lahko vonj po plesni, to pomeni, da so spore že v zraku. Spore gliv, ki proizvajajo mikotoksine, so nevarne. Za ljudi, ki so občutljivi na plesen, lahko to povzroči draženje nosu, zamašen nos, vneto grlo, draženje kože ali oči, kašelj in sopenje.

Učinki na zdravje plesni proti plesni

Dolgotrajna izpostavljenost sporom plesni lahko zaradi toksinov (mikotoksinov), ki jih proizvaja, povzroči zdravstvene težave, kot so alergijske reakcije in težave z dihali..

Plesen lahko povzroči škodo na pridelkih in drugih rastlinah, ki jih okuži. Vdihavanje plesni lahko povzroči kašelj, glavobol, praskasto grlo in težave s pljuči. Plesen lahko začne rasti tudi v pljučih in povzroči druge resne zdravstvene težave.

Strupeno proti alergenski plesni

Ta videoposnetek razlaga razliko med strupeno in alergeno plesnijo (plesen).

Preprečevanje in nadzor

Da bi preprečili plesen in plesen v vašem domu, morate ohraniti vsa območja suha in brez vlage. Preverite raven vlažnosti v hiši in sprejmite ukrepe za nadzor nad njo. Odpravite morebitno puščanje v kopalnici, kuhinji ali drugih prostorih. Redno si oglejte sisteme ogrevanja in hlajenja. Končajte hitro pokvarljivo hrano v 3-4 dneh.

Razvlaževalnik zraka je najpogostejši način za nadzor nad odvečno vlago. Za nadzor vlažnosti v celotni hiši lahko kupite specializiran razvlaževalec prostora za pajkanje ali celo enoto polne velikosti.

Za zaščito pridelkov pred plesnijo uporabite semena, odporna proti plesni, odstranite okužene rastline in plevel; izogibajte se prekomernemu segrevanju, rastlinskih pridelkov, ki so odporni in dovzetni za plesen pri vrtenju, da preprečite rast teh gliv.

Biološke razlike

Plesen pridobivajo svojo energijo iz hrane in drugih organskih snovi. Encimi se izločajo iz kompleksnih molekul hife, kot so škrob, celuloza in lignin, na enostavnejše snovi, nato pa jih hife absorbirajo. Razmnoževanje je lahko spolno ali aseksualno s pomočjo spore. Te spore so v zraku in lahko preživijo v ekstremnih razmerah. Plesen ima zasenčen vonj in je vidna s prostim očesom, ko kolonije začnejo rasti.

Plesen najdemo na gostiteljskih rastlinah, kot so fižol, koruza, krompir, paradižnik, riž in druge rastline. Plesen raste tudi na oblačilih, usnju, papirju, zavesah za tuširanje, okenskih policah, kjer je vsebnost vlage visoka. Razmnoževanje je spolno in aseksualno s proizvodnjo spore.

Primeri

Nekateri izmed pogostih rodov plesni vključujejo Acremonium, Aspergillus in Penicillium, pri čemer zadnji vključuje vrste (Penicillium chrysogenum), ki se uporablja v antibiotikih penicilina. Primeri plesni vključujejo Peronospora sp, Blumeria in Podosphaera.

Uporaba

Nekateri plesni se uporabljajo pri proizvodnji hrane. Na primer, Penicillium se uporablja pri proizvodnji sira, Neurospora pri proizvodnji oncoma, ki je narejen iz stranskega proizvoda tofuja, drugih plesni pri proizvodnji kruha, sojine omake in tako naprej. Plesen nima nobene uporabe pri proizvodnji hrane.

Reference

• Praškasta plesen - OISAT
• Wikipedija: plesen
• Wikipedija: plesen